یکی از محبوب ترین خوراکی ها در میان مردم پسته است
از آجیل های معروف و محبوب در میان مردم ک از ویتامین ها و آنتی اکسیدان های خوبی دارا هست و اتفاقا محبوبیت بسیار عالی ای در میان مردم دارد می‌توان پسته را نام برد
پسته زبده دارای خواص و فواید زیادی برای بدن است از جمله فوایدی که می‌توان برای سلامتی بدن نام برد مثل کنترل وزن ، محافظت از بدن در برابر بیماری دیابت و فشار خون بالا ، بهبود هضم و کمک و تقویت سلامت قلب است
یکی دیگر از فواید پسته آن است که اضافه کردن مقداری پسته به رژیم غذایی باعث کاهش خطر ابتلا به نارسایی های عروق کرونری و قلب می باشد پسته زبده خواص و کاربرد زیادی دارد مثلا می‌توان از پسته در انواع شیرینی ها و غذا هاو معجون استفاده کرد
آشنایی بیشتر با پسته
از نظر طب سنتی مغز پسته گرم خشک است و برو افراد گرم مزاج خوب نمی باشد
مغز پسته بسیار مقوی است و دارای ویتامین های B3 , B1 و E و دارای عناصری همچون کلسیم ، پتاسیم ،فسفر ، اهن ، منگنز ، روی ، مس ، سدیم و سلنیوم است
پسته منبع غنی از آنتی اکسیدان ها است
همچنین این مغز برای افرادی که دارای فقر آهن و کم خونی هستند توصیه می شود زیرا این مغز دارای عنصر اهن است
پوسته ی سبز پسته باعث رفع بوی بد دهان می‌شود و درمان زخم های دهان و التهاب های دهان و مستحکم شدن لثه از دیگرفواید پوست پسته است
برای رفع سکسکه و حال بهم خوردگی و معده می‌توان پوسته‌ی سبز پسته را دم گذاشته و مصرف کرد
پسته می تواند سطح کلسترول بد را تا تقریبا ۱۲٪ کاهش دهد
یکی از مهمترین عناصر معدنی منیزیم و پتاسیم است که در پسته مقداری منیزیم و پتاسیم وجود دارد
همچنین در پسته مقدار زیادی پروتئین گیاهی و مواد نشاسته ای غنی وجود دارد که این مواد ها باعث عملکرد بهتر هر یک از اجزای بدن ما می‌شود و نیا های بدن را تامین می‌کند
در پسته اسید های چرب امگا۳ وجود دارد این اسید ها باعث می‌شود تا از بیماری های قلبی جلوگیری شود
پسته میتواند قند خون را کاهش دهد پسته با کاهش روند جذب کربوهیدرات ها در بدن قند خون را کاهش می دهد
مصرف پسته برای باز کردن مجاری کبد مفید است
همچنین پسته دارای کلسیم و اهن است و مصرف روزانه پسته باعث مستحکم شدن دندان ها و استخوان ها می‌شود و برای حافظه و تقویت ذهن مفید است
رابطه ی پسته با سلامت قلب
پسته زبده باعث تقویت قلب می‌شود و ضربان قلب را تنظیم کرده واز گرفتگی عضلات جلوگیری می کند
همچنین پسته زبده به آرامش قلب و مغز کمک بسیاری می کند و برای اعصاب و قلب مفید است
پسته در سلامت قلب نقش مهمی دارد و باعث محافظت از رگ های خونی در بدن می‌شود
کنترل وزن با پسته
یکی دیگر از فواید مهم پسته کنترل وزن هست که امروزه بیشتر افراد به دنبال لاغری هستند و پسته میتواند به آن ها کمک کند
پسته با کالری کم ، پروتئین بالا ، چربی اشباع کم و چربی های اشباع نشده یک انتخاب عالی برای کنترل وزن و کاهش وزن می باشد
کمک به هضم غذا با پسته
پسته منبع خوبی از فیبر رژیمی است این منبع باعث می شود که هضم غذا آسان باشد
مراقبت از پوست
پسته به دلیل داشتن چربی اشباع شده میتواند خشکی پوست را از بین ببرد
بدون دیدگاه